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martes, 2 de abril de 2013

Mostachones con Fruta

Mostachones de fresa y Durazno
deliciosos postres
a base de galleta, relleno de crema
decorado con crema batida y fruta






Piña Decorada

Piña Decorada con Brochetas
con fruta y Bombon,
acompañada de salsa de chamoy y/o salsa de chocolate


Mousse de Mango

Mousse de Mango
rico postre de mango
decorado con crema batida y fruta



Naranjas Rellenas

Postre de Naranja
mini reto en uno de los foros en los que participe,
mas que la receta, me gusto mucho la presentacion del postre



Fruta Fresca

Brochetas de fruta
con salsa de yogurt



domingo, 31 de marzo de 2013

Empanadas

Clasicas empanadas
esta receta la comparti desde hace años en los grupos
y foros en los que participaba,
ricas empanadas receta comprobadisima!

Ingredientes:

1 Kilo de Harina (aprox.2lb.)
1/2 kilo de manteca vegetal (aprox.1 lb,)
1 cerveza
(se puede suplir la cerveza por un refresco de cola y una cucharadita de rexal)

azúcar y canela para revolcar las empanadas

Para el Relleno:
mermelada de fruta : piña, fresa,durazno, naranja etc etc
o cajeta/ leche quemada de la que viene espesa en lata de metal.

Coloca la harina en un recipiente, agrega la manteca,  incorporalas bien
agrega la cerveza (o refresco con el rexal),
amasa.
haz testales de el tamaño que deseas.(haz bolitas de masa)
haz tus tortillitas, rellena (no mucho porque se chorrea),
coloca una gotita de agua con el dedo por la orilla de la tortilla para que se una mejor al hacer el doblez.
haz la terminacion como trencita o con un tenedor.
lleva al horno en una charola engrasada y hornea por aprox.20 min, a 380
para que se doren colocalas en la parte baja del horno por unos 2 min.
aun calientes revuelcas en azúcar y canela y listo!!!!!!!











jueves, 31 de enero de 2013

Arroz con Leche


Para Merendar que tal un arroz con leche!!
cremosito y con un toque de Rompope
yumi yumi!!!!



viernes, 30 de noviembre de 2012

Rollos de Calabaza


El postre de Thanksgiving
este año fueron estos  Rollos de Calabaza
rellenos o cubiertos con queso crema,
suaves y deliciosos!!





sábado, 30 de junio de 2012

Flan de Duraznos

Delicioso Flan Sabor Vainilla y Durazno
con Caramelo, Decorado con Duraznos
y luego bañado con salsa de fresas


martes, 5 de junio de 2012

FERRERO ROCHER TORTE

Para gustos refinados!
esta torta hecha de los famosos chocolates
quedo de muy buen sabor,
para una tarde de cafecito,
la crema batida y los ferrero rocher
combinan perfecto y esta montada en una base
de pan de almendras.