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domingo, 31 de marzo de 2013

Canasta de Mariposas

 Gelatina de Leche
con gelatina de uva, limon y piña
servida en sandia calada con mariposas





lunes, 31 de diciembre de 2012

Gelatina de Vino Tinto y Jamaica


Rica Gelatina de muy buena combinacion
decorada con fruta en almibar en gelatina transparente.




miércoles, 24 de octubre de 2012

Gelatina de Cajeta-Leche Quemada

Gelatina de  leche Quemada- Cajeta
para quien le gusta el dulce, esta gelatina es perfecta,
decorada con trocitos de nuez




Postres de Guayaba

Gelatina de Guayaba
decorada con crema batida y Guayaba natural
 



Gelatina Napolitana

Gelatinas de leche 
Sabores Fresa, Vainilla y Chocolate,
quedo deliciosa y bonita en el molde de flor




Mousse de Cereza y Gelatina

Rico Postre de Cerezas
tanto el mousse como la gelatina quedaron de muy buen sabor
y muy antojable la presentacion, decorado con un poco de crema batida




BLUEBERRYS

Gelatina de leche sabor Blueberry,
lindo color que le da la fruta a esta gelatina
de muy buen sabor.




Gelatina con Fruta

Gelatina base de leche y gelatina transparente
 sabor frutas don rebanadas de mango,
la grenetina quedo turbia por ello no ayudo mucho
pero de sabor quedo rica.


 

Gelatina Seven Up

Con Antojo de una Gelatina Diferente
me tope con esta receta, la prepare y me agrado mucho el resultado
aqui al receta:

Gelatina  Seven up

Ingredientes:
una caja de gelatina sabor limón,
una lata de refresco de sabor limón, puede ser seven up o sprite'
una barra de queso philadelphia,
una lata de frutas en amibar,
nueces picadas,

Indicaciones:
 
Preparas la gelatina con las instrucciones de la caja,
solo la disuelves en agua caliente agregas a la licuadora la barra de queso,
la lata de refresco y se lo agregas a la gelatina.
Dejar que cuaje en el refrigerador a medio cuajar le agregas la fruta.

Receta tomada de la red




jueves, 27 de septiembre de 2012

Gelatina de Corazones

Gelatina muy Amorosa,

Gelatina de Fresa y Gelatina Transparente
sabia tan rica como se veia...





GELATINAS

                                           Muy ricas quedaron estas gelatinas,

                                                        Gelatina de Leche




Ultimas Practicas de Gelatina Floral



Mis Rosas

Rosas en Gelatina
batallando aun con la Grenetina 
Gelatinas sabor vainilla la de color
y sabor frutal la transparente



                                             Esta es una Rosa en una Copa
                                                en vivo lucia mucho mas!!


DIVERSAS FLORES


                                                       Mas Practicas de Gelatina:
                                                                Crisantemo


                       



                                                                         Orquidea


Girasol



Gelatinas Florales

Practicas de Gelatina Floral
Intentando realizar unas florecitas
 llamadas Pensamiento,
la grenetina no me ayudo mucho aun asi el resultado
de sabor muy agradable.



sábado, 30 de junio de 2012

Gelatina de Zanahoria

Probando Recetas
Exotico Sabor para Gelatina
Decorada con Zanahoria  Rayada

Gelatinas Infantiles

Gelatinas Decoradas
Diferentes Tecnicas
y aun batallando con la Grenetina 
pero  ya mejorando.





Mis Primeras Gelatinas Decoradas

Mis pininos en Gelatina Decorada,
estas fueron mis inicios con la grenetina
se me complico mucho al no poder conseguir
 las materias primas necesarias
asi que me las arregle como pude
y creo no lo hice tan mal.
Gelatinas base de leche




Estas son unas paletitas de gelatina
un reto
quedaron monas!